手抜きして楽しく暮らす

ミニマムもシンプルも手抜きをするための手段

もやしは袋のまま冷凍できるって知っていましたか?

もやしは洗わなくていいの?

最近知って驚いたことがあります。
それは、もやしに関すること…

今日、買い物をしてきたものです。
もやし買いすぎ?笑

近所のドラッグストアではもやしが一袋19円。
いつもは1〜2袋しか買わないのですが、面倒なのでまとめ買いすることにしました。
本当は10袋ぐらい買おう思ったのですが、夕方行ったら残り少なかったので5袋にしておきました。

でももやしって割と傷みやすいですよね。
というわけで、うちではもやしを生のまま冷凍しちゃいます。

まず袋から出して、洗って水を切って、冷凍保存用の袋に入れて…と以前はやってたのですが

え、もやしって洗わなくても良いの⁈
知りませんでした😂

同じもやしを10年くらい買ってると思うのですが、ずっと洗って使ってた…
冷凍保存始めたのは去年だけど、しばらくは洗ってから冷凍してました。

youtubeで冷凍保存動画を見ていたら、袋のまま冷凍していて洗わなくていいの?と思い、確認したら洗わなくて良いって書いてありました。

ものすごい損した気分…
時間と水道代は確実に損してます。

もやしは時短家事のマストアイテム

でも気づいてよかった。
料理のときにもやしをザルにあけて洗うという手間が省けます。
洗い物も減るし、時短にもなるし。

もやしって安いだけじゃなく洗わなくても良いなんて、本当に優秀すぎです!!!

我が家ではもやしだけでなく、いろんな野菜をすぐ使えるようにカットして冷凍しています。
これがものすごく時短と節約になって良いんですよ!

おすすめもやし料理

我が家でよく作るもやし料理は

  • もやし、ニラ、豚肉の炒め物
  • もやしナムル
  • もやしの味噌汁
  • もやしとツナの和え物
  • もやしと卵の中華炒め
  • もやしときゅうりのサラダ

もっとあるけど思いつかない!!!
本当にもやしって安くて地味だけど、とても便利だし栄養もあるし、なくなったら絶対に困りますよね。

なぜもやしは安いのか?値上がりは?

それはずばり、天候に左右されないからでしょうね。
でも中国から輸入する緑豆の値段が上がったとかでもやしが値上がりするとかいうニュースを何年か前に見た気がするのですが、特に値上がりしていない気が・・・

・・・調べてみました。
どうやら量が減っているようです。
たしかに、いわれてみれば以前に比べて量が減っている気がする!!!
気づかなかった。

そのうちもやしも一袋100円とかになってしまうのでしょうか?
そうなってくると、我が家には大打撃です。
どうかこのままの値段でよろしくお願いします!!!